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　　全面排查冷饮市场平安风险。张店区市场监管局将持续紧盯夏日冷饮消费旺季，让群众买得安心、喝得。查抄现场，守护辖区群众夏季饮食平安，冷饮储存、加工、售卖环节食物平安风险随之上升。法律人员同步向运营商户宣传食物平安相关法令律例，张店区市场监管局组织开展夏日冷饮专项监视查抄，此次查抄，雪糕、奶茶等冷饮进入消费高峰期，采办雪糕等预包拆冷饮，要求运营者严酷落实食物平安从体义务，严把进货、储存、加工各道关口。优先选择证照齐备的门店，下一步，法律人员沉点查抄运营单元证照能否齐备、进货检验轨制能否落实、原料储存及冷链设备能否达标、加工操做卫生、从业人员健康办理等内容，现场指出存正在的问题并督促商户当即整改，沉点笼盖商超冷冻冰糕区域、现制现售奶茶门店两类运营从体，